Le marché de Noël de Nuremberg, le Christkindlesmarkt, est l'un des plus anciens et des plus traditionnels d'Europe. Voici les dates 2026, ce qu'il faut goûter, où se trouvent les marchés des enfants et des villes jumelées – et comment profiter au mieux d'un week-end sur place.
Le marché de Noël de Nuremberg (Christkindlesmarkt), en Bavière, Allemagne, est ouvert du 27 novembre au 24 décembre 2026, de 10 h à 21 h (le 24 décembre de 10 h à 14 h), selon les informations officielles de la ville. Le Christkind ouvre le marché depuis le balcon de la Frauenkirche le 27 novembre à 17 h 30. Jusqu'à 180 chalets, des règles strictes sur ce qui peut être vendu et des marchés dédiés aux enfants et aux villes jumelées en font l'un des marchés de Noël les plus traditionnels d'Europe.
Le Christkindlesmarkt se tient du vendredi 27 novembre au jeudi 24 décembre 2026 sur la Hauptmarkt, la grande place au cœur de la vieille ville. Il est ouvert de 10 h à 21 h tous les jours, week-ends compris. La fiche d'information en anglais de la ville indique que le jour d'ouverture se prolonge jusqu'à 22 h. Le 24 décembre, le marché ferme tôt, à 14 h.
Le marché des villes jumelées, sur la Rathausplatz, se termine le 23 décembre et reste fermé le 24, selon l'avis officiel de la ville. Si vous venez juste avant Noël, n'attendez donc pas le dernier jour.
Le vendredi 27 novembre à 17 h 30, le Christkind – l'ange de Noël de Nuremberg – apparaît au balcon de la Frauenkirche et lit un prologue solennel devant la foule rassemblée sur la place. Les chalets font une pause pendant la cérémonie (Tourismus Nürnberg).
La Frauenkirche domine les chalets de la Hauptmarkt. C'est d'ici que le Christkind ouvre le marché chaque année. Photo : Jimmyk photos / Pexels
Le Christkind n'est pas une actrice engagée pour l'occasion. Elle est élue par les habitants pour deux ans, doit avoir entre 16 et 19 ans et mesurer au moins 1,60 mètre. Sa robe dorée et sa grande couronne s'inspirent du « Rauschgoldengel », l'ange en feuille d'or qui orne traditionnellement le sommet des sapins de Nuremberg. Source : Tourismus Nürnberg.
La place se remplit bien avant la cérémonie. Pour voir le balcon, arrivez tôt. Si vous préférez éviter la foule, le soir d'ouverture n'est pas le bon moment – mais si vous voulez vivre quelque chose d'introuvable sur les autres marchés de Noël, c'est précisément celui-là.
Certains marchés de Noël sont joliment décorés. Le Christkindlesmarkt de Nuremberg est autre chose. Il est mentionné par écrit dès 1678, la ville décide elle-même de ce qui peut y être vendu, et Noël y est ouvert par une jeune femme en robe dorée depuis un balcon d'église. Pour beaucoup d'Allemands, c'est le marché de Noël par excellence.
Jusqu'à 180 chalets aux toits de toile rayés rouge et blanc occupent la Hauptmarkt, avec pour décor la Frauenkirche, la fontaine Schöner Brunnen et l'église gothique Saint-Sébald. Sur place, on l'appelle la « petite ville de bois et de toile ». En 2025, il a accueilli plus de deux millions de visiteurs, selon le bilan de la ville.
Ce qui distingue Nuremberg de nombreux autres marchés, ce sont ses règles. Seuls les artisans et commerçants dont les produits correspondent à la tradition du marché sont admis ; ballons, feux d'artifice et démonstrations commerciales sont exclus. La vaisselle jetable est interdite depuis de nombreuses années dans les stands de nourriture et de vin chaud, et l'électricité provient de sources renouvelables depuis 2012. On y trouve des produits traditionnels : anges dorés, crèches, décorations de sapin, jouets et artisanat.
Le marché a servi de modèle à des marchés de Noël bien au-delà de l'Allemagne, notamment à Chicago et à Philadelphie.
Trois choses à ne pas manquer. D'abord les « Drei im Weggla » – trois petites saucisses Nürnberger Rostbratwurst dans un petit pain, que l'office de tourisme qualifie d'incontournables. Ensuite le Lebkuchen, le célèbre pain d'épices de Nuremberg, vendu avec du pain aux fruits. Enfin les « Zwetschgenmännle », petites figurines faites de prunes séchées, de noix et d'autres fruits secs – plus souvenir que repas.
Les tasses rouges en forme de botte du Christkindlesmarkt changent de motif et d'année chaque saison. Photo : Oleksandra Zelena / Pexels
Le vin chaud (Glühwein) est partout. Il est servi dans des tasses en céramique ornées d'un motif de Nuremberg et de l'année, contre consigne – vous pouvez donc garder la tasse en souvenir. En bordure du marché, près du Fleischbrücke, se trouve ce que l'office de tourisme présente comme la plus grande Feuerzangenbowle du monde : un chaudron de 3,40 mètres de haut contenant 9 000 litres. Au-dessus, on flambe un pain de sucre imbibé de rhum, dont le sucre caramélisé coule dans le vin chaud. Le stand a ses propres horaires et reste ouvert jusqu'à la Saint-Sylvestre.
La Feuerzangenbowle – sucre et rhum flambés au-dessus de vin rouge chaud – est un classique des marchés de Noël allemands. Photo : János Csatlós / Pexels
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Avec des enfants, la Kinderweihnacht sur la Hans-Sachs-Platz mérite un détour : manèges d'antan, programme culturel pour enfants dans la Sternenhaus (« maison des étoiles ») du Heilig-Geist-Saal et promenades en diligence postale.
Sur la Rathausplatz, près de la fontaine Gänsemännchenbrunnen, se tient le Markt der Partnerstädte, où les 14 villes jumelées de Nuremberg vendent artisanat et spécialités – du Nicaragua, de Chine, d'Écosse ou d'Ukraine, entre autres. L'ambiance y diffère du marché principal, et c'est un bon endroit pour trouver des cadeaux introuvables ailleurs.
Depuis la France, on rejoint souvent Nuremberg en train via Francfort ou Stuttgart, ou en avion via un hub européen ou Munich, puis en train. Depuis l'aéroport de Nuremberg, la ligne de métro U2 rejoint la gare centrale en 12 minutes environ ; de là, la vieille ville se découvre à pied.
Le Handwerkerhof près de la Königstor, une petite cour d'artisans à l'intérieur des remparts, est une belle première étape en entrant dans la vieille ville. Photo : Alexandra / Unsplash
L'office de tourisme vend la Nürnberg Card, qui offre 48 heures de transports publics gratuits et l'entrée gratuite dans de nombreux musées et sites. Elle coûte 38 € pour les adultes et 12 € pour les enfants de 6 à 11 ans ; gratuit pour les moins de 6 ans.
La vieille ville est compacte et presque tout se fait à pied. Notre conseil pour un week-end tranquille :
Vendredi soir : faites un premier tour de la Hauptmarkt avant la fermeture des chalets. Si c'est le week-end d'ouverture, le prologue du Christkind est le moment fort.
Samedi : partez tôt – le matin, on circule plus facilement entre les chalets. Visitez le marché des enfants et celui des villes jumelées avant le déjeuner, et mangez des Drei im Weggla sur la place. Passez l'après-midi dans la vieille ville autour des églises et terminez la soirée près du chaudron de Feuerzangenbowle.
Dimanche : achetez du Lebkuchen et des décorations à rapporter, et prenez un dernier vin chaud avant de repartir.
Enregistrez le marché, la Kinderweihnacht, le marché des villes jumelées et les adresses où vous voulez manger dans Enregistrés sur Travel Outenza, puis ajoutez-les à un programme de week-end à partager avec vos compagnons de voyage. Vous aurez ainsi carte et horaires réunis au milieu de la foule.
Pour tout voir, visez fin novembre ou début décembre : toutes les parties du marché sont ouvertes, y compris le marché des villes jumelées. Un matin en semaine offre plus d'espace qu'un samedi soir de décembre. Nuremberg se combine aussi très bien avec un autre marché de Noël en Allemagne – voir notre guide des marchés de Noël de Berlin, ou comparez avec les meilleurs marchés de Noël d'Europe en 2026.
Quand ouvre le marché de Noël de Nuremberg en 2026 ? Le vendredi 27 novembre 2026. Le Christkind ouvre le marché par un prologue depuis le balcon de la Frauenkirche à 17 h 30 (Tourismus Nürnberg).
Quels sont les horaires ? De 10 h à 21 h tous les jours du 27 novembre au 23 décembre (jusqu'à 22 h le jour d'ouverture selon la fiche d'information en anglais de la ville). Le 24 décembre de 10 h à 14 h.
Où se trouve le marché ? Sur la Hauptmarkt, dans la vieille ville. Le marché des enfants est sur la Hans-Sachs-Platz et celui des villes jumelées sur la Rathausplatz.
Que faut-il goûter ? Les « Drei im Weggla » (trois saucisses dans un petit pain), le Lebkuchen de Nuremberg et le vin chaud. La Feuerzangenbowle se trouve près du Fleischbrücke.
Comment aller de l'aéroport au centre-ville ? Avec la ligne de métro U2 jusqu'à la gare centrale, en 12 minutes environ.
Stadt Nürnberg: The Nuremberg Christkindlesmarkt 2026 – information (PDF).
Stadt Nürnberg: Bekanntmachung Christkindlesmarkt 2026 (PDF).
Tourismus Nürnberg: Christkindlesmarkt (Christkind, Kinderweihnacht, Nürnberg Card).
Tourismus Nürnberg: The biggest Feuerzangenbowle in the world.
Wikipédia : Flughafen (Nuremberg U-Bahn) – U2 jusqu’à la gare centrale en 12 minutes.
Site officiel du marché : https://www.christkindlesmarkt.de/en/
Photo de couverture : Jimmyk photos / Pexels
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Nuremberg, Allemagne
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